ヌーボーペティニャン 2024

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酸味

甘み

香り

ソムリエコメント

長野県の坂城葡萄酒醸造のヌーボーペティニャンです。巨峰を使った微発泡（ペティアン）で、造り手が猫好きのため猫のラベルになっています。500mlの王冠サイズなので、泡が抜ける前に飲みきれて使い勝手が良いです。香りがとても良く、食前酒や、桃やさくらんぼといったフレッシュフルーツを使ったアミューズ（カプレーゼなど）と完璧に合います。